Ici et là …

En bonus, la vidéo de l’hôtel !

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Le week end dernier, nous avions 3 jours puisque lundi c’était férié et nous en avons profité pour découvrir Boston, qui est à 500km de Montréal.
On est parti dans la nuit de vendredi car il y a 5h de trajet sans compter les pauses et l’attente habituelle aux douanes…
Nous avons traversé le Vermont et sommes repassés près de Burlington, que nous avions visité le week end précédent.
Les couleurs des arbres étaient magnifiques, une palette allant du jaune en passant par le orange jusqu’au rouge vif.

On est allé directement à Everett nous enregistrer à l’auberge de jeunesse. C’est une commune à 20 minutes de Boston, on n’avait trouvé que ça, on s’y est pris un peu à la dernière minute. On était content car l’hôtel avait l’air cool…
On paye le gars puis il nous dit qu’il nous amène dans un autre bâtiment, on le suit et on arrive dans un coin paumé, l’hôtel qui ressemblait plus à un refuge de SDF était trop glauque… Les chambres étaient suspectes et pas nettes, ne parlons pas du lavabo dont l’eau s’évacuait directement sur le sol ! Bref on avait l’impression d’être dans Resident Evil…
J’ai fait des cauchemars les 2 nuits, l’endroit n’avait vraiment pas de bonnes vibrations… d’ailleurs on a compris après que ce devait être un hôpital ou un asile psychiatrique parce qu’il y avait des lampes d’hôpital et le couloir avait des rampes en bois… grrrr j’en ai encore froid dans le dos !

Enfin, après toutes ces mésaventures nous avions faim ! On est donc allé à Boston en métro (ah oui pour prendre le métro, à partir de l’auberge, il fallait marcher 20 minutes au bord d’une route, dans une zone industrielle glauque aussi…). Heureusement que j’étais avec 2 gars, c’était plus rassurant !
Une fois arrivés dans le centre, on a mangé dans un café un burger avec des frites, j’ai mangé que la moitié tellement que l’assiette était énorme !

Après le repas, Banjee est parti voir le match France/Nouvelle-Zélande dans un café qui s’appelait Banshee d’ailleurs ! Mo et moi on s’est baladé dans le quartier de Beacon Hill, quartier résidentiel riche de Boston, tout propret, tout millimétré… Ca m’a fait penser à Greenwich village à NY et Mo à Nothing Hill en Angleterre.
On s’est aussi baladé dans le parc Boston Common et Public Garden, très agréable surtout avec le soleil (que l’on a pas eu le dimanche!). On s’est promené vers le port et Quincy Market, abritant les anciennes halles de la ville. Il y a beaucoup de monde, de restaurants et d’animations de rue.

Le lendemain, on a suivi le “freedom trail”, le chemin de la Liberté, c’est une ligne rouge sur le sol de 6 km. Cet itinéraire passe par tous les endroits importants ayant marqué l’histoire de Boston.
On est donc passé par le quartier italien, situé à la pointe du centre. C’est toujours le quartier qui a le plus de charme je trouve !

On a aussi embarqué sur le USS Constitution, une frégate lancé à Boston en 1797 pour défendre la nation américaine. C’est le plus vieux navire de guerre encore à la mer.
Ensuite on est allé faire un tour à Harvard, l’une des universités américaines les plus prestigieuses et la plus ancienne (1636). On a fini notre dimanche en mangeant dans un resto chinois à Chinatown.

Boston est une petite ville, on peut visiter les principaux attraits touristiques en un jour, c’est vraiment faisable. Ca nous a fait penser à Montréal, par rapport aux buildings et à la taille du centre ville.
On aurait pu le lundi visiter Salem (la célèbre ville des sorcières, située à 30 min. de Boston) mais on était crevé et on avait envie de rentrer à la maison pour dormir dans un lit propre !
De toute façon, il n’y a pas grand chose à voir à Salem puisque ce sont surtout des musées sur les sorcières, ils ont fait un sacré business autour de l’exécution des personnes accusées de sorcellerie en 1692.

Voir le plan de Boston

Lundi 8 octobre sera férié au Canada car c’est la journée d’Action de Grâce ou plus communément appelé “Thanksgiving”.
Aux Etats Unis, c’est le 4ème jeudi de novembre qu’ils fêtent Thanksgiving. L’origine de cette fête est différente aux États-Unis et au Canada. Les tout premiers “Thanksgiving” furent des fêtes de la moisson ou des occasions de remercier Dieu pour des récoltes abondantes. Pour cette raison, “Thanksgiving” a toujours lieu à la fin de l’automne, après la rentrée des récoltes.

Origine aux Etats Unis

Pour faire court, en 1620, les colons britanniques débarquent à Plymouth après une traversée de 2 mois à bord du Mayflower. Arrivés dans le Nouveau Monde, ils ne connaissent rien à l’agriculture et l’hiver est rude, la moitié d’entre eux ne survit pas au printemps suivant. Les indiens entrent en contact avec les colons et leur offrent de la nourriture et leur apprennent à pêcher, chasser et cultiver du maïs.
Pour célèbrer la première récolte, à l’automne suivant, les colons invitent les indiens à partager leur repas pour les remercier de leur aide. Des dindes sauvages et des pigeons sont servis à cette occasion.
Voilà tout le monde connaît la fin, les indiens se sont fait massacrés et aujourd’hui les américains fêtent thanksgiving en bouffant une dinde comme au bon vieux temps ! Merci qui ? Merci les indiens !

Origine au Canada

Proclamé « journée entièrement consacrée à rendre grâce à Dieu Tout-Puissant pour tous les bienfaits qu’il a prodigués au Canada », le jour d’Action de grâce tient son origine de trois traditions :

- les fêtes de la moisson dans les sociétés paysannes européennes, dont le symbole est la corne d’abondance (les colons français s’étant installé au Canada) ;

- la cérémonie formelle de 1578 de Martin Frobisher afin de rendre grâce d’avoir survécu au long voyage dans l’est de l’Arctique (le premier jour d’Action de grâce en Amérique du Nord);

- la célébration organisée par les colons de Plymouth à la fin de la première moisson, accompagnée de mets uniquement américains comme la dinde, la courge et la citrouille.
Après la Révolution américaine, les réfugiés américains qui étaient demeurés loyaux au Royaume-Uni sont exilés des États-Unis et s’installent au Canada. Ils apportent avec eux les coutumes et traditions de la Thanksgiving américaine.

Sources :
Article de Wikipedia
Jour d’action de Grâce, Encyclopédie canadienne
Thanksgiving aux Etats-Unis
Histoire du Canada
Histoire des Etats-Unis

Dimanche dernier, on s’est fait une petite virée aux States, dans le Vermont, état qui jouxte la frontière canadienne. Banjee, deux copines à lui, Mo et Moi sommes partis pour la journée découvrir l’amérique profonde! On a vu New York mais ce n’est pas que ça les Etats Unis, on voulait voir l’arrière pays.
Le Vermont était une bonne alternative, car ce n’est qu’à 2h de route de Montréal et que c’est assez rural (c’est le 2ème état des USA le moins peuplé).

Après quelques erreurs sur la route, retards et attentes à la douane nous sommes arrivés à Burlington en début d’après midi. Burlington, est la plus grande ville du Vermont même si ce n’est pas sa capitale, elle compte environ 40 000 habitants (Montpelier, la capitale en compte 8000!).

On a commencé par une balade sur la rue principale de la ville, Church street, piètonne et commercante. Bien animée en début d’après midi avec des musiciens, des jeunes faisant du hip hop, un petit train transportant parents et enfants, la rue a retrouvé son calme en fin d’après midi. Son centre ville domine le lac Champlain, et l’université du Vermont se situe près du centre ville. La ville est assez agréable, j’ai lu que le magazine Outside l’a désignée « top American dream city ».

Après avoir dégusté un super bon hamburger et des french fries, on est allé voir le port. On a aussi goûté une glace Ben & Jerry’s, dans un magazin qui ne vend que des glaces Ben & Jerry’s, l’usine de production se situe dans le Vermont à quelques km de Burlington. Je comprends pourquoi il y a beaucoup de gens obèses, c’est qu’ils ont toujours de la bouffe en quantité et pas équilibré. Le concept de fast food pour glaces, fallait quand même y penser! et le petit format n’existe pas!

On s’est ensuite dirigé vers Charlotte, ville un peu plus au sud de Burlington. On avait prévu de prendre le ferry pour traverser jusqu’à Essex, qui se situe sur l’autre rive dans l’état de New York. C’est un village historique protégé par l’État, parce qu’il regroupe plusieurs maisons construites avant la guerre de Sécession. Mais faute de temps on n’y est pas allé mais on a quand même apprécié les paysages sur la route au coucher du soleil.

Ce dimanche était vraiment cool même si on a eu du mal à digérer la glace… On a toujours des estomacs français même si on est sur le continent américain! Vous pouvez voir à quoi ressemblent les gâteaux américains. Ca donne franchement pas envie même moi qui suis gourmande!

En bref, on a aimé voir en vrai les images clichés des states que l’on connaît : les grosses maisons, les fraternity houses sur le campus, les fermes, les drapeaux américains accrochés devant les maisons, les gros pick up qui servent pas à grand chose sauf à polluer puisque c’est limité à 60km/h…